Cassis
Description
– variété « Andega » :
Grains moyens, très parfumé
Utilisé pour ses fruits, ses feuilles, ses bourgeons.Très productif.
Récolte mi-juillet, auto-fertile
– variété « blackdown »:
Gros grains, très productif,
Récolte fin juillet, riche en vitamine C
– variété « Noir de bourgogne »:
Grains de taille moyennes, très parfumés et riche en vitamine C.
Variété très productive.
Association idéale avec Andéga .Récolte juin/ juillet